Alors que la consommation de viande ne cesse d’augmenter mondialement et que cette surconsommation est reconnue comme un problème mondial, nous sommes de plus en plus à réduire, voire arrêter complètement, notre consommation de viande pour des raisons éthiques, la souffrance animale étant inhérente à la production de viande.

Mais nos chiens sont, eux, des carnivores, qui ont besoin de protéines animales pour rester en bonne santé. Alors comment faire, en tant que propriétaire de chiens pour proposer à son animal une alimentation de qualité qui réponde à ses besoins sans pour autant s’opposer à ses valeurs ?

I. La viande, un problème mondial

A. Une surconsommation planètaire

Depuis les années 1970, la consommation mondiale carnée a plus que triplé

Selon les dernières données de l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), chaque habitant de la planète a mangé en moyenne 63,2 kg de viande en 2020, en incluant le poisson et les fruits de mer, alors qu’en 1961 la moyenne mondiale n’était que de 32,1 kg. Chaque année, ce sont plus 65 milliards d’animaux qui sont tués (soit près de 2 000 animaux… par seconde) pour finir dans nos assiettes.

 

Vue aérienne d’une exploitation intensive de bœufs, près de la ville de Lubbock, au Texas (Etats-Unis). RICHARD HAMILTON SMITH / AGSTOCK / DESIGN PICS / PHOTONONSTOP

 

D'après les projections, la consommation mondiale de protéines carnées aura augmenté de 14 % en 2030 par rapport à la moyenne calculée pour la période de référence (2018-20) ; cette évolution sera en grande partie la conséquence de la croissance des revenus et de la population.

 

Source : FAO

 

B. Une industrie où règne la souffrance animale

Les victimes directes de cette surconsommation planétaire de viande sont les animaux mangés.

Il est impossible de produire une telle quantité de viande sans entasser les animaux, les doter de corps difformes à force de sélections génétiques, les adapter de force par des mutilations à des conditions de vie qui limitent drastiquement leurs comportements.

Environ 1 milliard d’animaux d’élevage sont abattus chaque année en France pour produire de la viande. Ces animaux souffrent de leurs conditions d’élevage, et de transport jusqu’aux abattoirs. La production de viande, bio ou industrielle, implique des pratiques incluant mutilations, castrations à vif, abattage sans étourdissement, écornage des veaux, épointage des volailles, ablation des queues des agneaux et des porcelets, inséminations artificielles etc.

II. Les protéines animales, essentielles pour la santé des chiens

Les protéines animales occupent une place cruciale dans l'alimentation des chiens en raison de leurs besoins nutritionnels spécifiques. En tant que carnivores, les chiens tirent de nombreux avantages des protéines animales, notamment des acides aminés essentiels, une digestibilité supérieure, un profil en acides aminés complet, une source d'énergie et des nutriments essentiels.

Les protéines animales

En tant que carnivores, les chiens dépendent des protéines animales pour maintenir leur bonne santé, elles jouent un rôle crucial dans leur alimentation en raison de leurs propriétés nutritionnelles.

1. Une source d’acides aminés essentiels

Les protéines animales sont riches en acides aminés essentiels, les éléments constitutifs des protéines. Les chiens ont besoin de ces acides aminés pour la construction et la réparation des tissus, le maintien de la peau, du pelage, des muscles, des os et des organes. Étant incapables de synthétiser certains acides aminés par eux-mêmes, les chiens doivent les obtenir à partir de leur alimentation et les protéines animales sont une source idéale.

      2. Une source d’énergie

Les protéines animales sont une source importante d'énergie pour les chiens. Elles fournissent plus d'énergie par gramme que les glucides ou les graisses. Les chiens actifs, tels que ceux qui pratiquent des sports canins ou qui ont un mode de vie dynamique, bénéficient particulièrement d'un apport adéquat en protéines animales pour maintenir leur niveau d'énergie et leur endurance.

      3. Une source de nutriments essentiels

Outre les acides aminés, les protéines animales contiennent d'autres nutriments essentiels pour la santé des chiens. Ces nutriments comprennent du fer, du zinc, du cuivre, des vitamines B12 et D, qui jouent tous un rôle vital dans divers processus biologiques. Par exemple, le fer est essentiel à la formation des globules rouges, le zinc et le cuivre soutiennent un système immunitaire sain, tandis que la vitamine B12 et la vitamine D contribuent à la santé du système nerveux, de la peau, du pelage et des os.

En revanche, il est important de ne pas limiter le régime alimentaire du chien aux protéines. Il a également besoin de graisses saines, de glucides, de fibres ainsi qu'un mélange équilibré de vitamines et de minéraux.

 

 

III. Les insectes, alternative saine et éthique à la viande

A. Un profil nutritionnel exceptionnel

Les insectes sont une source de protéines animales complètes et adaptées au régime alimentaire des carnivores. Ces protéines sont particulièrement recommandées pour les animaux à la digestion sensible et sujets aux allergies alimentaires.

Les insectes, protéines animales de haute qualité

Il est essentiel de souligner que toutes les protéines animales ne sont pas égales en termes de qualité. Les restes de viandes de l’industrie alimentaire utilisées dans les croquettes industrielles sont souvent de médiocre qualité.

Les protéines d’insectes sont particulièrement riches en acides aminés essentiels et fournissent donc une excellente source de protéines pour les chiens. Les acides aminés essentiels sont nécessaires à la santé des chiens et contribuent à la croissance, la réparation des tissus et le maintien de diverses fonctions biologiques.

Source : IVC Journal

 

Des protéines naturellement hypoallergéniques

De nombreux vétérinaires recommandent les croquettes réglo dans le cadre de régimes d’évictions aux protéines communes (boeuf, poulet, poisson…) pour lesquelles les chiens ont développé des intolérances alimentaires.

Les protéines d’insectes sont une solution idéale : protéines animales complètes, elles sont totalement inconnues de l’appareil digestif de nos chiens et donc naturellement hypoallergéniques, tout en répondant parfaitement à leurs besoins nutritionnels.

 

source : Research Gate 

 

Haute digestiblité

Les protéines d’insectes ont un taux de digestibilité de 84%, un résultat plus élevé que celui du poisson, pourtant réputée pour cette qualité. Les croquettes à base de protéines d’insectes sont particulièrement recommandées pour les animaux ayant l’estomac fragile et des problèmes de digestion.

 

source : Research Gate 

 

Bourrés de nutriments

Les insectes contiennent des acides gras oméga-3 et oméga-6, qui sont bénéfiques pour la santé de la peau, du pelage et du système immunitaire des chiens. Ils contiennent également des minéraux importants tels que le fer, le zinc, le cuivre et le magnésium, qui jouent un rôle essentiel dans le bon fonctionnement des organes, des systèmes immunitaires et nerveux des chiens. Enfin, les insectes sont également une source de vitamines essentielles, telles que la vitamine B12, qui est importante pour la formation des globules rouges et le bon fonctionnement du système nerveux, ainsi que d'autres vitamines du complexe B qui contribuent à divers processus métaboliques dans l'organisme.

Les raisons de privilégier les protéines d’insectes aux protéines ordinaires sont nombreuses, que ce soit autant pour le bien-être animal que pour leurs qualités nutritionnelles.

 

B. Les insectes,  un élevage plus éthique

En plus d'être des protéines animales excellentes pour la santé de nos chiens et de nos chats, les insectes sont l'alternative à la viande la plus durable. Et surtout : leurs conditions d'élevage n'ont rien à voir avec certaines horreurs de l'industrie de la viande et du poisson. 

Un cycle de vie court

Hermetia Illucens, c’est le nom scientifique de l’espèce d’insectes que nous utilisons pour remplacer la viande. C’est une mouche élancée qui ressemble plus à un taon en apparence, mais aussi à une guêpe en raison de son vrombissement sonore lorsqu'elle est en vol. Le développement de Hermetia Illucens est très rapide et en fonction de la température, elle vit naturellement une cinquantaine de jours au total :

Une croissance naturelle

Dans nos fermes d’élevage situées en France et aux Pays-Bas, Hermetia Illucens grandit naturellement sans autre apport que son alimentation et sans antibiotiques. Elle se nourrit de végétaux dont des déchets alimentaires qui ne seraient pas valorisés autrement, dans une démarche d'économie circulaire (du son de blé d'une meunerie avoisinante, de la pomme, de la banane). Sa nourriture est exclusivement composée de matière végétale, sans OGM ni pesticides.

 

Des conditions semblables à leur milieu naturel

Contrairement aux poissons, aux volailles ou aux bovins des élevages intensifs, Hermetia Illucens est élevée dans des conditions semblables à celles de son milieu naturel : elle vit habituellement en forte concentration et une mouche adulte vie entre 5 et 8 jours. Elle grandit naturellement très vite et cela sans antibiotiques - à l'inverse des élevages de poulets biologiques par exemple. On vous explique ici toutes les étapes de l’élevage. 

Conclusion

Chez réglo, nous sommes convaincus qu’il est important questionner nos modes de consommation et on trouve que c’est un non-sens de tuer des mammifères pour l’alimentation de nos animaux de compagnie. Nos chiens étant des carnivores non-strict, leur régime alimentaire a évolué et un régime uniquement carné est loin d’être adapté. En tant que propriétaire de chien, le choix d’une alimentation de qualité est essentielle pour gagner de précieuses années de vie aux côtés de son compagnie.

Chez réglo, nous avons fait le choix de développer des formules à base d’insectes, des protéines animales qui répondent entièrement aux besoins nutritionnels de nos chiens et dont l’élevage est bien plus éthique.

Découvrez les croquettes aux protéines d'insectes. Sans viande ni graisse animale.